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cartaceo, ISBN 9788870119961
Hugh Johnson
Il libro dei vini 2007 Conoscere e scegliere il vino

Ecco al suo trentesimo anniversario questo libretto straordinario, un appuntamento annuale ormai irrinunciabile per tutti gli amanti del vino. Grazie all’impareggiabile Hugh Johnson ritroviamo i vini e le annate, le regioni e i vitigni, i vignaioli e i marchi: nomi di fama e altri meno conosciuti, commentati con vivacità e con un occhio spassionato alle tendenze del mercato. La risposta è sempre pronta. Provate a infilarlo nella tasca interna della giacca o in borsetta. Facile e rapido da consultare, Il libro dei vini è un aiuto immediato per poter fare la scelta giusta in ogni occasione, tra le bottiglie in enoteca o sugli scaffali della grande distribuzione, per una scommessa al ristorante o per un dono all’amico esperto. Johnson aiuta tutti i palati a scegliere le etichette giuste, le annate buone da stappare nel 2007 o da far maturare in cantina, le combinazioni con i piatti. Una guida che sa parlare a tutti. Ma il piccolo Johnson è anche fondamentale per una panoramica sull’arte enologica nel mondo: i vini si possono fare dovunque, ma in che modo? I vitigni migrano e i prezzi dattati dalla globalizzazione condizionano le mode. Hugh Johnson registra questi gusti e li confronta con ''quello che dicevano i vecchi''. E ancora: come servire il vino, un glossario con “le parole del vino”, le tabelle riassuntive delle annate.

anno di pubblicazione 2006
pp. 372
ISBN cartaceo 9788870119961

volume cartonato formato cm9 x cm19 IL GOTHA MONDIALE DEL VINO IN FORMATO TASCABILE CON LE ANNATE DA BERE NEL 2007 DEI VINI PIU' FAMOSI. TRADUZIONE DI LUCIA PANZIERI.


Hugh Johnson è inglese e quando non passeggia tra i filari del globo vive nel Regno Unito, inseguito dalla sua fama di conoscitore del mondo del vino. Grazie al suo talento riesce a spiegare ai principianti i concetti che di solito si ritengono riservati agli intenditori: questa sua dote, e l'amore per il vino, lo hanno reso da trent’anni l’autore insuperato in questo campo.
In Italia, oltre a dieci precedenti edizioni di questa guida, ha pubblicato per Mondadori l'Atlante dei vini, Johnson sa parlare a tutti con semplicità, affidabilità, humour fuori dal comune.

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